SALONE DEL GUSTO AL VIA!

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Salone del Gusto ai nastri di partenza! Parte giovedì 22 settembre la grande festa dedicata alla cultura del cibo che quest’anno coinvolgerà l’intera città di Torino, immergendosi nelle vie e nei quartieri.

Il Parco del Valentino, le vie e le piazze del centro città ed il quartiere San Salvario le aree maggiormente coinvolte.

Vediamo gli eventi più interessanti, quelli con i Laboratori del Gusto:

 

A Palazzo Reale i VINI

Ci saranno i vini: un viaggio che porta dalla Mosella tedesca alla Bairrada portoghese, attraverso prestigiose regioni vitivinicole internazionali.
Verticali e denominazioni per scoprire quanto è inscindibile il binomio vino-territorio.

Eataly Torino e le grandi BIRRE dal mondo

Volete provare le birre polacche, brasiliane o maltesi? Questa è l’occasione perfetta! Si potranno assaggiare e conoscere da vicino tutte le produzioni dal mondo.

Al Circolo dei Lettori

Qui si danno appuntamento le cinquanta sfumature del piccante. In più si potrà assaggiare la carne di canguro o entrare nel caveau della Banca del prosciutto.

 

Teatro Carignano

Per trovare le tante espressioni del caffè all’italiana e approfondire la conoscenza di questa bevanda nelle diverse lingue del mondo.

 

Piazza Castello e Parco del Valentino

In piazza Castello scopriremo, invece, gli abbinamenti tra Sigaro Toscano e distillati, bolle e birre.

Al Parco del Valentino la pasta minuto per minuto, tra materie prime, cotture e condimenti, il tutto sotto la guida di grandi chef.

 
Infine Mixology nelle sale di Aste Bolaffi dove rinomati bartender propongono drink a
base di fiori, radici e cortecce, insoliti abbinamenti e composti dissetanti creati, udite,udite, con aceti e frutta.

Il programma della manifestazione su http://www.salonedelgusto.com/it/

F.g.

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