Un posticino che c’è da un bel po’ ma confesso, l’ho appena scoperto, grazie ad un mio caro amico. E’ nascosto all’interno della Polisportiva Bocciodromo, in Via Frejus 36 a Torino, il Ristorante La Concordia è una piacevole sorpresa per chi ama la buona cucina piemontese in un contesto informale e accogliente.
Siamo immersi in un’area verde con alberi secolari, l’associazione offre un’oasi di tranquillità a pochi passi dal centro di Torino, con la possibilità di pranzare e cenare sia nella grande sala interna sia all’aperto, al fresco.
Ci sono stato due volte a pranzo ed il locale mi ha convinto sotto tutti i punti di vista, dalla qualità dei piatti al servizio sempre cordiale.
La prima volta ho scelto dal menù alla carta e ho iniziato con una battuta di fassona con capperi e acciughe (12 euro): un piatto impeccabile, dal sapore equilibrato, con una materia prima eccellente e una presentazione curata nei dettagli.
A seguire, il vitello tonnato (10 euro) che presenta una salsa delicata, perfettamente bilanciata e mai invadente, che accompagna sottili fettine di carne cotte a bassa temperatura.
Ho poi ordinato una caponata (4,5 euro) ricca di gusto e una tagliata di fassona (13 euro) cotta alla perfezione, tenera e saporita, valorizzata da una concia leggera che ne esaltava la qualità.
Il servizio merita una menzione speciale: lo staff è sempre gentile e disponibile, anche nelle ore di punta quando la sala è affollata. La sensazione è quella di trovarsi a casa, grazie a un’attenzione genuina verso ogni cliente. E di questi tempi non è facile trovare cordialità, converrete con me (soprattutto nei luoghi molto frequentati).
La seconda volta ho provato il loro menù fisso da 13,50 euro, pensato per un pranzo veloce ma completo: un primo, un secondo, contorno, dolce, acqua, vino della casa e caffè.
Il menù del giorno (sempre diverso) proponeva fusilli al ragù di salsiccia e un arrosto di lonza con zucchine. Entrambi i piatti erano ben preparati, gustosi e in linea con il prezzo. Ovviamente c’è differenza tra carta e menù fisso ma è normale che sia così.
Le formule menù fisso sono varie, partono da 7 euro (primo, acqua, 1/4 di vino e caffè).
Si sta bene, c’è un bel fresco, non sembra di essere in città, si mangia molto, molto bene (complimenti allo Chef Antonio Capolongo) insomma consigliatissimo.
Ricordo che si tratta di un’associazione, la Polisportiva Bocciodromo.
La Concordia – Polisportiva Bocciodromo
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Indirizzo: Via Frejus 36, Torino (all’interno della Polisportiva Bocciodromo)
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Telefono per info e prenotazioni: 329 063 2085
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Accesso: riservato ai soci dell’associazione (tessera attivabile sul posto)
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Cucina: tradizione piemontese, menù alla carta e menù fisso a pranzo
Fg
