I Piemontesi si dividono in due categorie: quelli che hanno casa in Liguria e quelli che amano regalarsi un weekend di relax tra le bellissime colline delle Langhe.

A un passo da casa, le Langhe sono una destinazione amatissima da tutti i gourmet. Terre di prodotti straordinari (dalle nocciole al tartufo, passando ovviamente per il vino, famoso in tutto il mondo), le Langhe ospitano anche una quantità innumerevole di buoni ristoranti.

Uno di questi, che promette di arrivare davvero ai vertici della gastronomia della zona, è il Ristorante Fre, guidato da Francesco Machese.

Da poco hanno lanciato una formula Smart per il pranzo a 70 euro! Un modo per rendere accessibile anche ai giovani, l’esperienza di uno stellato.

“Da giovane appassionato di cucina, ho voluto
pensare alla possibilità, anche per i più giovani, di sedersi al tavolo di un ristorante
stellato nelle Langhe e di vivere un’esperienza gastronomica diversa dal solito”
racconta così, Chef Francesco Marchese, il suo primo Smart Menu, una delle
novità che accompagnano la primavera 2024 del FRE, una stella Michelin al
Réva Resort, appena riaperto dopo la chiusura stagionale.

Lo Smart Menu è quindi un nuovo menu degustazione, composto da due piatti
preparati a sorpresa dallo Chef (tenendo ovviamente conto di eventuali allergie,
intolleranze o esigenze particolari) seguiti da uno dei celebri dessert che hanno
portato il ristorante a vincere il premio Passion Dessert 2024, il riconoscimento
dalla Guida Michelin che premia l’alta pasticceria.

Il prezzo per la nuova esperienza Smart, disponibile ogni venerdì e sabato a pranzo dalle 12.30 alle 14 al Ristorante FRE, è di 70 euro a persona.

 

Informazioni: Réva Resort, Località San Sebastiano 68 Monforte d’Alba (Cuneo).
Telefono 0173 789269
Venerdì, Sabato e Domenica aperto a PRANZO E CENA. Giovedì aperto a cena
CHIUSO: Lunedì, Martedì e Mercoledì