domenica, agosto 25, 2019

IL PORTICCIOLO A LAVENO: PESCE DI LAGO E VISTA INDIMENTICABILE

La prima cosa che ti colpisce del ristorante una stella Michelin La Tavola, regno dello chef Riccardo Bassetti all'interno dell'Hotel Il Porticciolo, è la...

PESCHERIA CON COTTURA: DAL BANCO IL PESCATO CUCINATO SUL MOMENTO

Beh.. la prima cosa che mi viene in mente è: un nome un programma.. in effetti qui il pesce è il protagonista ma non...

LA COTOLETTA MILANESE “IMBRUTTITA” DEL CONSORZIO STOPPANI

Veniamo subito al dunque.. pochi fronzoli. Qui ci si viene per gustarsi una meravigliosa, croccante e succulenta bistecca milanese con l'osso che chiamano imbruttita perché...

PLATINA MILANO, LA PASTA DAL LABORATORIO AL PIATTO

Platina Milano.. ovvero dal pastificio direttamente al piatto, un formula già ampiamente collaudata e ancora di grande appeal. Pasta freschissima, farine selezionate, una buona varietà...

MIGLIORI HAMBURGER A MILANO: DENZEL UTILIZZA CARNE KOSHER

Il concetto è semplice: piatti in stile street food in versione gourmet, materie prime quindi molto selezionate e servizio veloce e informale. Siamo capitati da...

MU DIMSUM: A MILANO L’ALTA CUCINA CANTONESE

Mu DimSum, ovvero alta cucina cantonese. Attenzione non è un luogo per mangioni! No abbuffate e no a chi pensa di entrare qui e trovare...

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